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Berliner Bezirk stellt Wirte an Internet-Pranger

Ekel-Gastronomie

In Berlin werden Ekel-Wirte jetzt vorgeführt: Der Bezirk Pankow hat erstmals eine Online-Liste veröffentlicht, die aufzeigt, wo in der Küche geschlampt wird. Nachzulesen ist auch, in welcher Lokalität Mausefallen im Waschbecken liegen und Ratten herumlaufen. Auch ein Großunternehmen ist betroffen.

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Gourmet-Metropole

Berlin ist Deutschlands kulinarische Hauptstadt

Berlin besitzt die meisten Top-Restaurant der Republik: 16 Michelin-Sterne verteilen sich auf insgesamt 13 Standorte - und 2012 werden zahlreiche neue Spitzenrestaurants hinzukommen.

Gourmetspitzen

Horrmanns Gourmetspitzen

Experimente ohne Schnickschnack

Das Team des Vau um Chefkoch Kleeberg (M.) Heinz Horrmann besucht Berlins langjährigsten Sternekoch Kolja Kleeberg im Restaurant Vau.

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Horrmanns Gourmetspitzen

Der Reis ist heiß

Heinz Horrmann gibt dem japanischen Restaurant Daitokai im Europa-Center eine zweite Chance

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Horrmanns Gourmetspitzen

Aroma-Alarm im Adlon

Tim Raue mit Koch Daniel Lengsfeld. Heinz Horrmann besucht das Restaurant "Sra Bua by Tim Raue" an der Behrenstraße

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Unter 20 Euro

Unter 20 Euro

Das Yo Soy ist die Adresse für Tapas-Liebhaber

Das Restaurant in Berlin-Mitte bietet spanische Häppchen der Extraklasse.

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Unter 20 Euro

Thüringer Stuben - Oase in Prenzlauer Berg

Regionale Küche ist angesagt. Besonders die südlich gelegenen Bundesländer können mit ihrer Speisekarte überzeugen.

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Unter 20 Euro

Frische Tapas im Herzen Charlottenburgs

Im "Viva la Vida" in Berliner Westen gibt es leckere Tapas in gemütlichem Ambiente.

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Berlin genießen

Berlin genießen

Exotische Kräuterwelt

Persische Kräuterküche im Rasas In Berlin kommen Gerichte mit orientalischen Gewürzen auf den Tisch – die eigens aus Indien mitgebracht werden.

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Berlin genießen

In Berlin beginnt die Erbsenwählerei

Sternekoch Sebastian Frank Händler, Kunden und Köche kehren zur Hülsenfrucht zurück und können sich nun für frische Sorten entscheiden

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Berlin genießen

Berlin genießt die Erdbeerzeit

Erdbeerspeise im E.T.A. Hoffmann Jetzt ist Erdbeerzeit. Auf den Feldern Brandenburgs sind sie zu haben – und damit auch in den Restaurants der Stadt

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