Kein zweites Borchardt
Ganz fraglos war ich schon sehr erstaunt, was aus dem ehemaligen italienischen Szene-Restaurant San Nicci geworden ist: eine rustikale Gastwirtschaft ...
Eckart Witzigmann, der Koch des Jahrhunderts, hat bereits vor 30 Jahren angekündigt, dass japanische Küche und Esskultur einmal ein Vorbild für Europa...
Sie kennen gewiss den Spruch: Alles neu macht der Mai. Aber manchmal kommen gravierende Veränderungen schon zum Jahresbeginn. Nach Umbau und Neugestal...
Alle lieben Wiener Schnitzel. Höllisch schwer ist es auch nicht zuzubereiten. Leider kriegen es trotzdem nicht alle Küchen hin. Dünn muss das Fleisch ...
Der Betreiber des "Lutter & Wegner" kann sich noch gut daran erinnern, wie es vor knapp 15 Jahren am Gendarmenmarkt aussah. "Nichts war hier, außer Ba...
Heinz Horrmann über die kulinarischen Kunststücke vonKoch Christian Lohse im Restaurant und Varieté „Palazzo“:
Heute so, morgen so: Die alte Schlagerkamelle klingt fast wie ein Fazit bei Restaurant-Besuchen mit dem Morgenpost-Motto: "Die zweite Chance." Diesmal...
Ein ungewöhnliches Restaurant, dessen Name nicht dem schönen Klang, aber der Situation gemäß seinen Sinn verloren hat. "Noi Quattro" heißt übersetzt "...
Der Service ist zumeist auf gutem Niveau, das Ambiente in den Berliner Hotels, ganz gleich ob klassisch oder modern, in vielen Domizilen interessant u...
Heinz Horrmann schreibt jeden Sonnabend für die Berliner Morgenpost. Heute schreibt er über seinen Besuch im Restaurant Le Compagnon
Heinz Horrmann besucht das Restaurant Villa am See.
Asiatische Restaurants gibt es viele in der Stadt, zumeist bieten sie aber keine reine Länderküche, sondern einen munteren Querschnitt von japanischem...
Nach diesem Essenstest bin ich ratlos. Ich kann mir nicht erklären, warum Holger Zurbrüggen bisher ohne Michelin-Stern geblieben ist.
Heinz Horrmann schreibt jeden Sonnabend für Morgenpost Online. Diesmal besuchte er den Brooklyn Beef Club.
Es passiert mir so gut wie nie, dass ich in einem Restaurant alles hundertprozentig perfekt oder komplett miserabel antreffe. Am häufigsten erlebe ich...
Mit Peer Kusmagk, dem Berliner Schauspieler, RTL-Dschungel-König und Frühstücksmoderator in den 90er-Jahren ist es gewiss etwas anders, als bei seinen...
Mir ging es ganz genauso wie Ihnen: Mit dem Namen „Eselin von A.“ konnte ich nun wirklich nichts anfangen. Nicht mal mit der nachträglichen Korrektur ...- Spitzenmannschaft in der ehemaligen Turnhalle
- Kein zweites Borchardt
- Seit Alfred Hitchcock hat sich hier wenig getan
- Wässriger Lachs, eiskalter Rotwein
- Gourmetküche auf der Durchreise
- New Yorker Steak-Verehrung und das Geheimnis des Ofens
- Vom armen Fischerjungen zum erfahrenen Sushi-Meister
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- Wo schon Heine und Hoffmann zechten
- Die Stadt der Sterne
