Ab 22 Uhr wird es im "New York" rustikal

Restaurant Heinz Horrmann besucht das neue Restaurant "New York" von Andreas Lanninger am Olivaer Platz

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Nouvelle cuisine in der Brasserie Desbrosses

Brasserie Desbrosses Heinz Horrmann schaut sich das neue Küchenkonzept der Brasserie Desbrosses im Hotel The Ritz-Carlton an.

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Gute Wahl

a.choice Heinz Horrmann besucht das Restaurant a.choice im andel's Hotel Berlin an der Landsberger Allee

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Die Meistermänner

Pierre Gagnaire Heinz Horrmann besucht Pierre Gagnaire und sein Team im neuen Restaurant Les Solistes im Hotel Waldorf Astoria Berlin in Charlottenburg

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Wo gehobelt wird, fallen Trüffelspäne

Thomas Kammeier, Chefkoch im Restaurant Hugos Heinz Horrmann besucht Sternekoch Thomas Kammeier

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Biss ins Meer

Heinz Horrmann Heinz Horrmann besucht das Bandol sur Mer in Mitte. Wie zeitgleich Ex-Außenminister Fischer

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Zum Dessert wird es spektakulär

Roland Mary  seinem Heinz Horrmann besucht das Restaurant im neuen Kaffeehaus von Borchardt-Chef Roland Mary

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Solide Ess-Klasse im Kempinski Grill

Unser Kritiker Heinz Horrmann besucht das Restaurant im Kempinski Hotel am Kurfürstendamm.

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Hereinmarschiert

Besitzer Guanfeng Guan und Restaurantleiterin Johanna Jester Heinz Horrmann besucht die Long March Canteen und genießt ein nicht ganz alltägliches Erlebnis

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Klasse Klassiker

Amin Akhtar Zum 30-Jährigen besucht Heinz Horrmann Ingrid und Karl Wannemacher im Alt Luxemburg

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Klasse Klassiker

Ingrid und Karl Wannemacher in ihrem Restaurant Zum 30-Jährigen besucht Heinz Horrmann Ingrid und Karl Wannemacher im Alt Luxemburg

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Zur zweiten Chance

Sternekoch Tim Raue Heinz Horrmann besucht Zwei-Sternekoch Tim Raue, das Vox, den Grill Royal und das Eiffel

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Alles ganz anders in der Quadriga

Heinz Horrmann Heinz Horrmann besucht das Hotel Brandenburger Hof

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Mordsgaudi

Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Meerrettichsauce und Kartoffelplätzchen Heinz Horrmann besucht die bodenständigen Tiroler Bauernstuben in Spandau - und ist begeistert

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So schmeckt Palazzo

Eventgastronomie im Palazzo Heinz Horrmann hat sich die neue Show von Hans-Peter Wodarz und Christian Lohse angesehen

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Ende gut, Adnan gut

Restaurant Adnan Heinz Horrmann besucht Adnan Oral in seinem wieder eröffneten Restaurant in Charlottenburg

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Der Duke hat sich gemacht

Restaurant Duke Heinz Horrmann besucht das Restaurant im Ellington Hotel in Wilmersdorf und freut sich über die Fortschritte

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Ohne jede Würze

Heinz Horrmann Heinz Horrmann besucht das Prime Grill House am Kurfürstendamm - und vermisst Geschmack

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Otto? Find' ich gut!

Hendrik Otto Heinz Horrmann besucht Zwei-Sternekoch Hendrik Otto im Hotel Adlon Kempinski Unter den Linden, Berlins neuen Meisterkoch

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Lust auf Meer

Austeria Brasserie Einen Monat nach dem Umzug an die Hundekehlestraße besucht Heinz Horrmann die Austeria Brasserie

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Küchenlyrik eines jungen Wilden

Sternekoch Marco Müller im Rutz Heinz Horrmann besucht Sternekoch Marco Müller im Rutz mit Restaurant und Weinbar in Mitte

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Warten auf seine Stern-Stunde

Heinz Horrmann besucht Holger Zurbrüggen im Kudamm-Restaurant Balthazar - und fragt sich, wann der Guide Michelin das Talent des vielseitigen Küchenme...

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Expertise in der Remise

Restaurant Remise Heinz Horrmann besucht Josef Laggners jüngstes Restaurant im Schloss Glienicke

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Kreuzberger Nächte sind lecker

Stefan Hartmann Heinz Horrmann besucht Sternekoch Stefan Hartmann in seinem Restaurant an der Fichtestraße

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Kein zweites Borchardt

Ganz fraglos war ich schon sehr erstaunt, was aus dem ehemaligen italienischen Szene-Restaurant San Nicci geworden ist: eine rustikale Gastwirtschaft ...

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Spitzenmannschaft in der ehemaligen Turnhalle

Von den zahlreichen neuen Restaurants Berlins ist die Küche im Pauly Saal in der ehemaligen jüdischen Mädchenschule in Mitte ganz besonders interessan...

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