Berlin-Tops
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Das Licht fällt aus schwarzen Röhrchen, die an kleine Taschenlampen erinnern. Pfeiler und Wände sorgen in den Farben Felsgrau und Anthrazit für edel wirkendes Ambiente, ergänzt durch weiche Kupfertöne und sinnliches Kirschrot.
Blickfang an der Rückseite des Lokals ist der Robata Grill aus Japan, vor dem man an einem Tresen vor einer großen Vitrine Platz nehmen kann. Das Besondere an der Feuerstelle ist die extreme Hitze von bis zu 1000 Grad, die durch stark gepresste Holzkohle und eine spezielle Luftzufuhr erreicht wird.
Auf dem Robata landen Fisch und Meeresfrüchte aus der Vitrine, in der auch exotisches Gemüse und Obst frisch gehalten wird, irritierenderweise teilweise in Plastik verpackt. Auf der Karte stehen asiatische Appetizer und zahlreiche Grillgerichte, die abends preislich den Rahmen von unter 20 Euro teilweise deutlich sprengen.
Mittags ist es preiswerter. Drei Gerichte stehen unter der Woche zur Auswahl. Beim Besuch waren es Butterfisch, Hähnchen und Lammkarree für einen Preis von 13 bis 14 Euro, inklusive Suppe. Die schmeckte ausgezeichnet, war eine mit Kürbis und Kokosmilch aromatisierte Hühnerbrühe, mit zarter Fleischeinlage.
Das Lammfleisch wurde kurz über der Hitze gegrillt und garte dann in der zweiten Etage nach. Perfekt gegrillt kam es auf den Teller, saftig und mit ausgeprägten Röstaromen, die mit der herb-säuerlichen Pflaumensauce gut harmonierten. Dazu servierte eine sehr freundliche Kellnerin Reis und kurzgebratenes Asiagemüse.
Goodtime Grill Kurfürstendamm 90, Halensee, täglich 12-23 Uhr, Tel. 31 99 77 70
Bewertung
Geschmack +++++
Ambiente ++++-
Service ++++-
Preis/Leistung ++++-
Gesamt ++++-
Höchstwertung: +++++
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